福建屏南高山蔬菜产业实现三级跳阔瓣含笑
发布时间:2022-07-01 16:04:32 来源:海盐农业网
福建屏南高山蔬菜产业实现“三级跳”
【导语·中国蔬菜网】屏南平均海拔830多米,居全省之最。冬暖夏凉的独特高山气候,非常适合发展绿色蔬菜。2013年,屏南全县蔬菜种植15.8万亩,产量30万吨,产值5亿多元。高山蔬菜产业,已成为屏南经济发展、农民增收的支柱产业之一。
溜溜长在窝穴的枝叶嫩绿的西红柿,竟然全是无土栽培,枝繁叶茂,惹人喜爱。种菜不再被季节限制,而是实现了一年四季都可以种植。2013年,屏南全县蔬菜种植15.8万亩,产量30万吨,产值5亿多元。高山蔬菜产业,已成为屏南经济发展、农民增收的支柱产业之一。
在政府引导下,屏南高山蔬菜产业,从传统的锄挖手栽,轻松实现了设施化栽培、智能化种植、工厂化加工三级跳,标志着屏南高山蔬菜产业,从传统迈进现代化。日前,笔者来到屏南县岭下千亩高优农业示范园,一探究竟。
现代智能温室大棚
一年四季都可种菜
屏南平均海拔830多米,居全省之最。冬暖夏凉的独特高山气候,非常适合发展绿色蔬菜。处暑过后,地处闽东第二高峰东峰尖之下的屏南县岭下千亩高优农业示范园,在数十座温室大棚中,其中两座拔地而起、占地4亩的现代智能温室大棚格外惹眼。
8月25日,屏南县农业局纪检组长林德烈携李关发,一大早就来到岭下千亩高优农业示范园现代智能温室大棚。李关发指着棚里嫩绿幼苗说:这是西红柿新品种,有1000多株,10月份便可采摘,采摘完了,就改种叶菜类的油麦菜、红油香椿、红芹、特色金叶甜菜之类的叶菜。
跟着科技走,生产不发愁。现代智能温室大棚实现了一年四季生产蔬菜。它用智能化和远程化操作,采用全封闭管理和无土栽培技术。不打农药,自来水滴灌,肥料是有机营养液。有机菜与泥土里长出的绿色菜,营养价值一样高,但有机菜更安全。李关发指着大棚说,茄瓜类一年可种两季,叶菜类一年可种4至六季,且产量高,是普通蔬菜产量的5倍,卖得好,价钱也高,还供不应求呢!
现代智能温室大棚,要投入300多万元,但‘亏本’也要做。我们目的,是通过大棚的示范、引领,让更多的农民来这里看看,什么叫科学种菜,科学种菜有什么好处。让菜农长见识,让菜农学会科学种菜,这样,就能促进农业增效,农民增产增收。县农业局负责人表示。
大棚轮作绿色防虫
农民增产又增收
在现代智能大棚边,耸立着几十个设施大棚。大棚里,礼品西瓜、吊瓜,风味瓜、丝瓜等几十个新品种硕果累累。工人忙着采摘,运输车在外等候起运。
避雨大棚属设施农业,采用绿色防虫,合理密植和轮作技术。第一季种高山蔬菜,第二季种玉米、甜椒,瓜类。李关发说,长年种植花菜,土壤会变得板结,病虫害多发,甚至绝收。轮作换茬,可以增加土壤有机质,改善土壤质量。李关发指着那累累丝瓜:喏,过去,这块地根肿病、线虫病非常严重。花菜结了二、三两的球后就长不大了。李关发建议示范改种丝瓜,效果出乎意料,丝瓜没有受到原先菜地里各种病虫害的影响,而且从播种、移植到采收,没用过一滴农药。
岭下村民陆应正在大棚里采收礼品瓜。去年,老陆的大棚种了花菜,卖了个好价钱。今年,他听从李关发的建议,改种了礼品瓜。处暑过后,瓜熟蒂落。面对满园的礼品瓜,老陆乐得合不拢嘴。今年,很多人种菜都亏了,还好种了礼品瓜。别人种的大西瓜,一个有二、三十来斤重,一斤八毛钱没人要。而我种的礼品瓜,大小适中,籽少瓜甜,一斤卖了二块多,人还抢着要呢。看,车在等着运呢。
去年以来,屏南县委、县政府立足打造全省最大的高山蔬菜基地县这个长远目标,建立了两个万亩蔬菜基地,一个千亩高优农业示范园,县里成立蔬菜研究中心,引导农民组建100多个蔬菜专业合作社,与省农科院联合举办了国内(热区)西瓜新品种展示会,出台了《关于加快推进现代农业发展的实施意见》,县财政每年拿出近1000万,真金白银扶持现代农业。县分管领导表示,随着屏南高山生态绿色有机的蔬菜名头日渐响亮,财政收入进一步增多,屏南扶持高山蔬菜产业的力度将会进一步增大。
冷链物流平台建立
有效抵御种菜风险
2012年,屏南高山蔬菜几乎遭遇了一场灾难,连绵的雨季造成了菜贱伤农。花菜一斤两毛钱,采收连工钱都挣不到,没地方放,就任由菜烂在地里。菜农汤兴祥说在嘴里痛在心中。
现在,境况得到了改变。在屏南县漈头工业小区,一座占地40亩的工厂拔地而起,这是福建白水农夫农业股份有限公司的冷链物流加工厂。公司董事长吴治德掰起手指,数起了冷链物流的好处:一旦遭遇了灾害性天气,蔬菜没人要了,冷库立即投入使用。公司将低价蔬菜,以高于市场价收购。而冷库储藏了一周后,就给菜价一个缓冲期。一旦过了缓冲期,菜价必然提高,这样,就可以挽回农民大部分损失。而公司的净菜已洗净,调好佐料,按量装好,直接进锅炒煮,方便卫生,节省时间。据悉,净菜将直销给单位食堂、企业、机关和学校。
跟着龙头走,不会摔跟斗。发展高山蔬菜,屏南注重培植龙头企业。福建白水农夫所属的福建高山农业,从一家山沟里走出的小企业,一跃成为省农业产业化龙头企业,省级城市副食品调控基地、2012年度国家星火计划高山反季节蔬菜标准化栽培技术集成和示范项目牵头及承担企业,不仅牵头制定屏南高山无公害蔬菜种植标准,投资建立了高山无公害蔬菜溯源系统、农残检测平台、高山蔬菜冷链物流平台,还取得10个无公害论证产品和绿标,为做大做强屏南高山蔬菜产业开辟新的方向。吴治德对企业的发展信心满满:我们目标是通过企业品牌‘白水农夫’,依托高山生态资源,打造福建高山蔬菜第一品牌,获得中国驰名商标、国家级农业产业化重点龙头企业,成为一家集观光旅游、乡村牧场、乡村农场、蔬菜加工、营销于一体的农业综合产业集团……
龙头舞,全盘活。在龙头企业带动下,10年努力,屏南高山蔬菜实现了华丽转身:从各家各户单打独斗式生产,转到组建农民专业合作抱团种菜;从设施农业,向工厂化迈进。全县有4万多人种菜、卖菜。2013年全县蔬菜种植15.8万亩,产量30万吨,产值5亿多元。高山蔬菜产业,已成为屏南经济发展、农民增收的支柱产业之一。
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