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嘉兴菜价续升稳步上扬20050202华南桂樱

发布时间:2020-06-16 17:55:12 来源:海盐农业网

嘉兴菜价续升稳步上扬2005-02-02

本期(2005年1月26—31日),日均交易量同比增加52.6%,环比增加5.3%;日均交易额同比增加67.4%,环比增加26.4%;平均蔬菜价格指数107.9,同比下降14.7%,环比上升10.3%;简单平均价3710元/吨,同比下降5.1%,环比上升9.8%;市场综合平均价2909元/吨,同比上升9.7%,环比上升20.1%。场地交易量占35.4%,日均数量同比增加41.1%,环比增加3.6%,其中60.7%为地菜39.3%为客菜,综合平均价1447元/吨,同比下降4.1%,环比上升15.1%,主要有白菜、青菜、包菜、苣笋、芹菜、茨菇、萝卜、地平菇、金针菇、莲藕、花菜、冬瓜、地蒲等。仓房交易量占64.6%,日均数量同比增加59.7%,环比增加6.3%,综合平均价3711元/吨,同比上升10.4%,环比上升20.5%,数量较大的有冬笋、土豆、白菜、青椒、大蒜、竹笋、黄瓜、胡萝卜、老姜、西芹、洋葱、苣笋及杭州菜、寿光菜等,具体如下表(仅包括仓房部分,日均数量与总交易量相比,均价为综合平均价,单位为元/公斤):品种主要来源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末冬笋福建13.6209.158.0110.08.009.60土豆内蒙6.8-220.920.941.000.800.90白菜5.0-290.350.330.400.300.35青椒山东山西4.2402.832.853.202.602.80大蒜江苏2.5151.241.161.401.001.20竹笋临安2.42010.69.2212.010.011.5杭州菜11.624寿光菜5.553本期交易品种近80个,共监测53个品种。与去年同期相比,菜价同比上升超过30%的蔬菜有毛豆、青菜、花菜、香菇、生菜、西葫芦、青椒、老姜、地蒲等9个品种,同比下降超过30%的蔬菜有胡萝卜、冬瓜、荸荠、大蒜、冬笋等5个品种。与上期相比,升降幅在5%以内的有24个品种,分别是蘑菇、莲藕、土豆、韭芽、金针菇、青椒、鸡腿菇、尖椒、萝卜、蒜头、香菜、秀珍菇、蕃茄、蒜苗、茨菇、西葫芦、茄子、菠菜、四季豆、黄瓜、大蒜、西兰花、荷兰豆、香葱,其中韭芽、金针菇、青椒、鸡腿菇、尖椒、萝卜、蒜头、香菜、秀珍菇、蕃茄、蒜苗、茨菇、西葫芦、茄子、菠菜与上期持平;升幅超过10%的有13个品种:地蒲49.1%、青菜30.0%、苣笋25.0%、胡萝卜20.8%、花菜16.9%、冬瓜15.6%、生菜14.8%、芹菜14.6%、冬笋14.1%、平菇14.0%、包心菜14.0%、竹笋13.9%、南瓜12.1%;降幅超过10%的有4个品种:香菇-15.8%、韭菜-15.5%、老姜-15.5%、白菜-10.3%。本期仓房日均交易量增加6.3%,冬笋、青椒、大蒜、竹笋数量分别增加20%、40%、15%、20%,土豆、白菜数量分别减少22%、29%;价格上,冬笋、竹笋价格分别上升14%、14%,其他主要品种价格略有涨跌;具体变动情况见上表,仓房综合平均价上升20.5%。场地日均交易量增加3.6%(地菜增加2.3%客菜增加5.6%),其中地蒲、青菜、苣笋、花菜、冬瓜、芹菜、包菜、地平菇等价格分别上升49%、30%、25%、17%、16%、15%、14%、14%,白菜价格(简单平均价)下跌10%,其他主要品种价格略有涨跌,场地综合平均价上升15.1%。本期菜价延续上升趋势稳步上扬,期末仍保持上升态势。本期市场综合平均价较上期上升20.1%,31号价格指数为109.8,较25号上升6.0%,较去年同期下降3.4%(去年同期菜价正快速下跌)。(浙江嘉兴蔬菜批发交易市场供稿)

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