2013年浙江省葡萄产销形势分析吻兰属

2013年浙江省葡萄产销形势分析

2013年浙江省葡萄产销形势分析 葡萄是浙江省近年来发展最快的水果，2012年，全省栽培面积38.3万亩，产量60.6万吨，产值26.1亿元。去冬今春我省新发展葡萄2.4万亩，同比减少36%，但仍是我省新发展水果中面积最大的树种。新发展以设施栽培为主，品种上早中晚熟配套，巨峰、醉金香、巨玫瑰、夏黑、鄞红等优良品种是发展的重点。

一、葡萄生产形势

上半年气候条件适宜，对葡萄生长结果有利，葡萄生产形势整体较好，全省11个地市全面增产。据近期业务部门调查，今年我省葡萄预计产量达67万吨，比去年增加近7万吨，增幅达10%以上。主产区中，嘉兴、宁波、金华、台州都在10万吨以上，其中嘉兴15万吨，宁波13.0万吨，另外主产区绍兴7.0万吨，湖州5.7万吨。目前我省葡萄结构中，欧美种、欧亚种的比重分别占64%和36%。

今年气温明显偏高，葡萄生长开花期较往年提早5-7天，成熟期提早5天左右。生产上双膜促成栽培技术和中晚熟品种完熟栽培技术的推广，使我省葡萄的成熟上市期进一步拉长。目前，我省葡萄的主要成熟上市时间在6月份至8月份，其中6月份的占15%，主要产地在台州、嘉兴；7月份上市的占40%，8月份占35%，主要产地为绍兴、嘉兴、宁波、金华、台州、湖州等，8月份以后的占10%。

二、葡萄销售形势分析

1、前期价格总体略低于去年水平。

5月初，云南葡萄开始大量进入浙江市场，由于云南地理优势，葡萄成熟期较早，品质也较好，给我省前期的葡萄销售造成一定压力。台州5月底市场批发价11-14元/公斤，较去年同期降低了3-4元/公斤，6月中旬后，受杨梅、桃等水果大量上市影响，销售价格较去年有所降低，6月下旬高档果销售价格7-9元/公斤，中低档果价格在4-6元/公斤。其他产区总体与去年基本持平，如嘉兴葡萄批发价在10-15元/公斤，宁波为14-16元/公斤，湖州为5-12元/公斤。

2、中后期销售趋势预计基本平稳，优质果价格有一定程度下降。

根据调查了解的情况分析，由于今年各地葡萄全面增产，整体销售压力将有所增加，价格水平将和去年基本持平或略有下降。预计精品果价格和销售量均会有一定程度的下降，但销售基本顺畅；中低档鲜果在上市集中阶段，会有一定的销售压力，如果后期不出现台风等异常天气，应该不会出现葡萄滞销的现象。

三、对策与建议

1、加强技术指导，强化质量安全监管

加强采前生产技术指导，强化果品质量安全监督与检查，指导果农科学合理使用农药、化肥及植物生长调节剂，确保果品质量安全。积极引导果农控产提质、适时采收、分级包装、分档销售，提高果品质量。

2、关注销售动态，及时发布产销信息

及时了解掌握各地葡萄产销情况和市场变化，通过农民信箱等信息网络平台进行信息发布，使合作社、贩销户和果农能及时了解产销情况。同时加强与农业、气象部门联系，密切关注天气变化，及时做好台风等灾害的预防及灾后补救工作，尽力减少损失。

3、加强宣传引导，提高产业知名度

各地要因地制宜，积极组织形式多样的葡萄节、葡萄评比和推介活动，提高我省葡萄的市场知名度与竞争力。同时，要加强同媒体部门的联系和沟通，确保信息报道的科学性和真实性，避免不实谣言的发生，充分发挥媒体的正面宣传力量。

4、开拓销售渠道，提倡多元化消费

加强农超对接，鼓励扶持生产大户和营销企业在各大中城市设立直销窗口；积极倡导农家乐、采摘观光游等新兴消费方式；充分利用网上农博会、网络专场等，帮助和鼓励果农开拓电子商务市场，努力拓宽销售渠道；加强葡萄精深加工的研究与开发，进一步扩大消费量。

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