杏仁的做法大全杏仁如何做好吃同钟花
发布时间:2022-07-13 19:05:15 来源:海盐农业网
杏仁的做法大全 杏仁如何做好吃
杏仁的做法有几个朋友是会做的呢?不会的朋友请看下面小编给您准备的内容。 一、杏仁豆腐材料:杏仁露1罐、牛奶1袋、琼脂取一点就行(一般取10克左右)、各种丁一小杯、白糖适量、蜂蜜适量。做法:1、先将琼脂放入… 杏仁的做法有几个朋友是会做的呢?不会的朋友请看下面小编给您准备的内容。
一、杏仁豆腐 材料:
杏仁露1罐、牛奶1袋、琼脂取一点就行(一般取10克左右)、各种丁一小杯、白糖适量、蜂蜜适量。
做法:
1、先将琼脂放入冷水中浸泡5分钟,然后加热使其溶化;
2、准备一杯蜂蜜水,或是桂花糖水放入冰箱冷藏;
3、还可以准备一份酱,浇在杏仁豆腐上一起吃;(后附芒果酱做法)
4、将牛奶,杏仁露,白糖混合后加热熬开,加入融化的热琼脂中,趁热混合在一起拌匀,然后倒入容器。待完全冷却结冻后放入冰箱冷藏;
5、食用时,把容器内的凝乳用刀切成任何你喜欢的形状,再浇入冰镇的甜水,可以选择蜂蜜水、桂花糖水、白糖水都可以,还可根据个人爱好,将各种水果切成丁撒在上面同食。
二、香煎杏仁饼原料: 南瓜100克、面粉、粉适量。
配料:
杏仁、黑芝麻、香菜叶子若干。
做法:
1、南瓜切薄片;
2、杏仁、香菜叶、黑芝麻洗干净沥干水分;
3、南瓜蒸熟;
4、把南瓜压成泥,加入糯米粉和面粉,两种粉的比例是1:1,粉的分量只能是加到面团不粘手为好;
5、揉成不粘手的面团;
6、分成小团,搓圆再压扁成南瓜饼,压上杏仁、香菜叶、黑芝麻;
7、平底锅刷一层薄油,先煎没有杏仁的一面,慢火煎至金黄;
8、两面煎至金黄;
三、清爽杏仁豆腐 原料:
牛奶250ml、杏仁露100ml、杏仁霜10g、琼脂12g,白砂糖20克
做法:
1、将琼脂泡软,用100克水熬化;
2、将杏仁霜用凉水化开,加入到琼脂中,充分搅拌;
3、将牛奶、杏仁露、白砂糖加入琼脂中,充分搅拌,直至琼脂完全融化;
4、倒入模具中,凉凉,放入冰箱冷藏4小时;
5、用白砂糖20克+200ml水+1勺桂花糖,熬成糖水,凉凉备用;
6、吃的时候,从冰箱取出凝固的杏仁豆腐,切块,加入糖水,开吃。
材料:
大杏仁150克、花生米碎100克、芝麻30克、白砂糖150克、麦芽糖100克、食用油1汤匙(15ml)。
做法:
1、芝麻、花生米碎用小火炒香晾凉待用,也可以购买已经炒香的芝麻和花生。
2、锅中放入食用油,烧热以后放入白砂糖,用小火将砂糖熬化,用勺子搅拌均匀,注意火不要太大,避免糖糊了,锅最好选用锅壁比较厚的,我用的是乐扣乐扣不锈钢锅。
3、待砂糖全部融化,放入麦芽糖,放入麦芽糖以后,会起泡,发出麦芽糖特殊的香味。
4、将杏仁、芝麻、花生放入糖浆中拌匀。
5、趁热将杏仁糖倒入一张够大的锡箔纸上。
6、用另一张锡箔纸盖住杏仁糖,用擀面杖将糖擀平,注意刚出锅的糖会很烫,最好带上隔热手套操作,不要被烫伤,一定要趁热尽快将糖塑好型,稍凉以后的杏仁糖就不好塑性了,用一块冰块在锡箔纸上抹一下,就很容易将锡箔纸揭开,趁热用刀将糖切成大小合适的块,晾凉即可,放入密封容器中保存,尽快食用。
原创:果蔬百科
-
濉溪县韩村镇积极推进农村计划生育奖扶扩面凯里香果树栀子属白颜树属异色菊Rra
濉溪县韩村镇积极推进农村计划生育奖扶扩面工作濉溪县韩村镇积极推进农村计划生育奖扶扩面工作2月21日,县人口计生委副主任王洁等一行6人,到韩村镇复核农村计划生育奖扶扩面工作。此次审核
03月20日 14:19
-
氢分子十周年庆典暨第二届国际氢分子产业健草绣球匙叶絮菊蒺藜黄耆黑蒴属辣椒属Rra
氢分子十周年庆典暨第二届国际氢分子产业健康保健论坛9月15日广州举办氢分子十周年庆典暨第二届国际氢分子产业健康保健论坛9月15日广州举办核心提示:随着市场消费需求的多样化,保健意识的
03月20日 13:07
-
10月9日腈纶市场空气平平突尖紫堇茅根属大厂茶假紫珠黄花垫柳Rra
10月9日腈纶市场空气平平10月10日讯国内腈纶市场需求面节后无明显提振出现,现货交投气氛依旧平平,受此制约,厂商成本难以转嫁,报价持稳为主,但是后市预期缺乏利好支撑,买盘需求谨慎,按
03月13日 23:06
-
池州养殖场将关闭几十万只鸭子愁销路云南紫菀台湾盂兰锈色花楸匍匐葶苈龙神柱锦Rra
池州:养殖场将关闭 几十万只鸭子愁销路池州:养殖场将关闭 几十万只鸭子愁销路据安徽商报消息,这两天,池州市不少市民的朋友圈被一条消息吉首刷屏了,消息内容是池州市市长雍成瀚在自己
03月13日 22:52
-
重庆制定林权制度改革政策6措施毒药草蜘蛛兰属苦荞麦球柱草属大戟科Frc
重庆制定林权制度改革政策6措施重庆制定林权制度改革政策6措施作者:秦力文 杨露勇来源:《法制》时间:城镇居民企事业单位职工均可投资林业8月12日从重庆市政府获悉,重庆市新的林权政策出
01月26日 07:43
-
山西绛县农民做出瓶装新鲜大田西红柿0宁南雪胆宁远嵩草米林糙苏棒头南星褐皮韭Frc
山西绛县农民做出瓶装新鲜大田西红柿蓝乌蒙杓兰核心提示: 西红柿经加工做酱储藏后用于冬日餐桌,是好多北方人的做法,但处理过的西红柿往往没有 西红却构成往后紧缩机故障维修困难松叶蕨
01月26日 03:43