转变奶牛养殖方式推进现代奶业发展0宏钟杜鹃

转变奶牛养殖方式　推进现代奶业发展

今年以来，天津市武清区以奶业提质增效、养殖户持续增收为目标，加快转变奶牛养殖方式，着力推进向规模化、产业化、标准化发展。

位于武清区陈咀镇的天津百圣奶牛养殖有限公司主要经营奶牛养殖，今年年初，在武清区畜牧水产业发展服务中心的帮助下，投资了200万元，引进了一台转盘式挤奶机。三名挤奶工可以在一小时内轻松完成400-500头奶牛的挤奶工作，既节约了劳动力，又大幅缩短了挤奶时间，提高了生产效率。而且在每次挤奶的过程中系统还会收集所有奶牛乳产量、活动量和挤奶流速等信息，然后判断其健康程度、是否发情等情况，运用在分群、饲料、牛舍环境的调整中。百圣公司总经理李士刚说：“这台机器操作方便、信息采集准、科技含量高、省人工。过去设备都得人工盯着，现在牛一进来带着脚环自动识别，挤奶也方便，出多少奶自动在电脑就生成了，而且是自动脱落，对奶牛的乳房没有过大的硬击，减少乳房炎。过去清洗是人工操作，这台设备是自动的，对牛奶的卫生还有机器卫生起到了决定的作用，提高鲜奶的质量。还降低人工成本，现在挤奶一班次是3个人，过去是8个人，一年从人工上(比过去)省了十万。”

另外，今年，百圣公司还实现了机械化清粪、机械化收贮饲草料等多项现代化养殖方式，提高了效益。李士刚说：“比过去效益提高了，过去每头牛一天出20公斤牛奶，吃50块钱，现在一头牛吃57块钱，出30公斤，现在平均价4元一公斤，一天是120块钱，吃57块钱还能赚63块钱，过去一头牛赚20块钱，除去人工一年一头牛赚两三千块钱，现在一头牛能赚四五千块钱一年。”

目前，百圣公司共有2000多头奶牛，一天的产奶量为60吨，单产为30公斤。公司还与伊利签订了购销合同，产出的牛奶全部销往伊利，养殖模式从传统迈向现代的发展速度越来越快。

天津百圣奶牛养殖有限公司只是武清区转变养殖方式、推进现代化奶业发展的一个缩影。今年以来，武清区积极依托优质奶源基地的资源优势，在不断扶持奶牛养殖企业加大先进技术设备引进投入力度的同时，还加大科技投入，以科技为支撑，加快全区奶业持续健康发展。武清区畜牧水产业发展服务中心副主任付卫田说：“全区奶业从科技方面进行了较大投入，一个是奶牛品种上全部应用了优质的冷精良种，第二从奶牛的饲养管理方面，先后应用了DHI测定、全株玉米饲喂，还有TMR等方面的技术，此外先后引进了6台智能化挤奶设备，实现了数字化的管理。”

据了解，截止目前，武清区奶牛存栏达到51000头，奶牛养殖小区和规模奶牛场53个，全年生鲜奶总产量23万吨，生鲜奶总产值8.97亿元，获养殖效益1.4亿元。

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